天气预报15天查询> 其他> 做扯面一斤面放多少筋力源合适

做扯面一斤面放多少筋力源合适

更新时间： 2020-07-06 00:00:00

一斤面放入1、5克到2、5克筋力源。

做扯面时一般情况下筋力源用量是面粉的0.3%到0.5%。

扯面做法如下：

1、将面粉1000克、筋力源3到5克、盐6到8克加入600到640克温水搅拌溶解；

2、分三次加入面粉，揉和成面团，面团温度控制在30℃左右，静止醒发25到30分钟；

3、再捣抻揉成条，反复6次拉伸对折，拧成麻花摔打，搓成20毫米粗30公分长圆条，点上清油；

4、两只手分别捏住面条的两头，轻柔地上下甩动；

关键词：多少合适

做扯面一斤面放多少筋力源合适相关经验

相关推荐

最热天气预报更多>

重点城市天气预报

最新天气资讯更多>

导航网址

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况，请联系:

电话:

邮箱:

我们将会在48小时内给与处理！

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-2230304/ | 耗时:0.3362 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2230304 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2230304 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2230304 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1101429,1117988,1303423,1067935,2509308,1076199,1093112,1104043,493685,1128447,1088467,1064105,1079281,1118376,1098747,1091211,1077138,1084149,1592425,1069221,1121386,1127583,2826405,1081403,1089838,3215016,2854933,1098809,1129655,1098507) ORDER BY field (ArticleID,1101429,1117988,1303423,1067935,2509308,1076199,1093112,1104043,493685,1128447,1088467,1064105,1079281,1118376,1098747,1091211,1077138,1084149,1592425,1069221,1121386,1127583,2826405,1081403,1089838,3215016,2854933,1098809,1129655,1098507)