天气预报15天查询> 其他> 南京有哪些美食啊

南京有哪些美食啊

更新时间: 2020-09-09 00:00:00     

1、小笼包:吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的。

2、 煮干丝:南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老,干而不碎的干丝,均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝,配合各种汤料煮好,拌上香麻油和上乘酱油,入口清爽而回味悠长。

3、 牛肉锅贴:外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。因为汁多,老主顾都把吃汤包的用到了这 锅贴上。第一口咬大了汁会漏;咬猛了汁会喷;咬太小又不过隐!

4、 鸭血粉丝:在南京,卖鸭血汤的摊子星罗棋布。店主预先将鸭血煮熟,切成小块放在锅中,见有游客来,便捞出鸭血装在白瓷碗里,然后浇上一勺滚烫的鲜汤,滴上数滴香油,撒上一撮虾米或鸭肠衣等,再加上一撮香菜。爱吃辣的客人,还可以再加上些辣椒油或胡椒,又香、又辣、可口的味。

关键词: 南京 哪些 美食

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-2241832/ | 耗时:0.6168 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2241832 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2241832 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2241832 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1673922,2388717,2146872,1042718,758612,1004919,1081213,1297654,1080303,1380401,1097271,1061564,1061374,1107997,1123559,2017211,1127039,404514,2558018,1130522,1132269,1872042,1069799,1115047,109531,1133213,1110405,1072103,2418550,119934) ORDER BY field (ArticleID,1673922,2388717,2146872,1042718,758612,1004919,1081213,1297654,1080303,1380401,1097271,1061564,1061374,1107997,1123559,2017211,1127039,404514,2558018,1130522,1132269,1872042,1069799,1115047,109531,1133213,1110405,1072103,2418550,119934)