炒蛤蜊肉怎样去腥 |
| 更新时间: 2020-09-19 00:00:00 |
1、泡发时多换几次水。 2、通过腌制蛤蜊肉来去除肉腥味。 把蛤蜊肉放入碗中,之后倒入黄酒、盐腌制一到二个小时,去除肉腥味的同时,能使蛤蜊肉变嫩。 3、香料去腥。 在炒蛤蜊肉之前,先用葱、蒜、生姜爆香。 4、炒蛤蜊肉时可加少许柠檬汁或者白葡萄酒去腥。 关键词: 蛤蜊 怎样 |
炒蛤蜊肉怎样去腥相关经验
最热天气预报
更多>