杏是否能酿酒怎么制作 |
| 更新时间: 2020-09-22 00:00:00 |
杏是一种良好的酿酒原料。 杏的含糖量为百分之八至百分之十三,酿造12度的果酒时,要求原料含糖量在百分之二十二,每斤杏需要添加50g白糖。 流程: 1、甜杏清洗,去核,捣碎,加糖,装入密封干燥容器,开始发酵。 2、温度30度以下,10至20天结束。 3、过滤澄清即成果酒。 关键词: 是否 酿酒 怎么 制作 |
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