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韩国辣白菜还可以怎样做美食吃

更新时间： 2021-03-31 18:31:24

辣白菜炒五花肉：

1、主料：辣白菜200克猪肋条肉（五花肉）150克。

2、辅料：青椒50克牛肉（瘦）10克。

3、调料：大葱30克姜20克大蒜（白皮）20克豆瓣辣酱10克酱油10克料酒10克白砂糖4克盐6克猪油（炼制）25克。

4、辣白菜切约1厘米宽的条。

5、五花肉切约0、5厘米厚的大片。

6、锅中放少许油,油热后放入五花肉炒至出油并且微微卷曲,倒入少许二锅头。

7、放入葱姜丝翻炒均匀,放入辣白菜翻炒均匀。

8、韩式辣酱、少许米汤、少许糯米粉调成汤汁,倒入锅中。

9、盖上盖焖煮二十分钟以上,期间翻动几次,防止粘锅,出锅前加一勺糖调味即可。

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