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沙拉酱是碱性吗
更新时间： 2020-09-16 00:00:00     

沙拉酱是酸性的，并且是强酸性食物。

沙拉一般分为两种：

1、油醋沙拉酱：橄榄油加柠檬汁加盐加黑胡椒粉，适用于蔬菜沙拉；

2、酸奶蜂蜜沙拉酱：酸奶加蜂蜜，适用于水果沙拉。

你做沙拉的主菜酸碱性是这样的：

1、几乎所有的新鲜水果、蔬菜和豆类都是碱性；

2、蚕豆、芦笋、橄榄、芥菜还有水芹是酸性；

3、肉、鱼、蛋及黄油是酸性；

4、坚果是碱性，除了胡桃和榛子是酸性。

关键词： 碱性

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