清炖排骨小窍门怎样做排骨味道好 |
| 更新时间: 2020-09-15 00:00:00 |
材料:排骨,葱一段,三个蒜,一整块姜,少数花椒。 制法: 1、排骨切成适中的块儿,用凉水泡一泡; 2、把葱斜切成葱段儿;用刀面拍一下蒜;将整块姜分成两三块儿,然后用拍蒜的方法拍姜; 3、接一锅凉水,把泡好的排骨和处理好的材料一起放在大火上熬; 4、汤滚开后改成小火熬一个半小时左右,再快关火时加盐; 5、可以根据个人口味在汤里加莲藕段、山芋段、萝卜块儿、海带等等,同样很美味营养。 小窍门:用凉水熬汤;因为熬汤会花很长时间,所以水要多放一些。 关键词: 清炖 排骨 窍门 怎样 道好 |
清炖排骨小窍门怎样做排骨味道好相关经验
最热天气预报
更多>