塔菜的家常做法有哪些 |
| 更新时间: 2020-10-10 00:00:00 |
食材主料塔菜200克、辅料油20毫升、蒸鱼豉油25毫升、干红椒5克。 做法一: 1、塔菜一棵,去掉老嘎,切掉老根。 2、翻过来在根部划几刀。 3、锅中放清水烧开,加盐和油。 4、下入塔菜焯烫一两分钟,捞出控水。 5、摆在盘中,上面放上干红椒。 6、将油烧开。 7、淋在塔菜上,再淋上蒸鱼豉油即可。 做法二: 1、市场买回塔菜或摘回。 2、剥开洗净。 3、掰断放菜筐滴干水。 4、热锅油倒入塔菜。 5、炒到8到9分熟倒点水焖下。 6、最后放上少许盐装盘,青菜盐少味甜即可。 关键词: 家常 做法 哪些 |
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