黑糯米糕做法 |
| 更新时间: 2020-08-16 00:00:00 |
黑糯米糕 材料:黑糯米500克、白糖250克、水500毫升、麦芽糖10克、葡萄干5克。 做法: 1、将黑糯米清洗干净,晾干备用; 2、将黑糯米放入蒸笼,蒸30分钟后,取出备用; 3、在锅中加入白糖、水、麦芽糖,用小火煮至浓稠状,盛出备用; 4、将熬好的调料淋在黑糯米上,搅拌均匀后,铺盘子中; 5、将黑糯米糕放入冰箱冷藏定型5分钟,然后取出,撒上葡萄干,用刀切成片状,即可食用。 关键词: 糯米 做法 |
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