天气预报15天查询> 其他> 土豆炖茄子做法

土豆炖茄子做法

更新时间: 2020-11-03 00:00:00     

土豆炖茄子是一道美味的菜肴。主料是土豆(黄皮)250克,辅料是茄子(紫皮,长)20克,辣椒(青,尖)100克,黄瓜50克,胡萝卜25克,调料是酱油3克,盐4克,味精5克,花椒3克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)5克,猪油(炼制)20克。做法如下。

1、土豆去皮切滚刀块;

2、葱、姜切丝,蒜切片备用;

3、花椒放碗内加水泡制出花椒水待用;

4、大尖辣椒去蒂、去籽,斜切成马蒂段;

5、黄瓜、胡萝卜均切成小方丁;

6、将锅置于旺火上,放入猪油烧热,用葱丝、姜丝、蒜片炝锅,放入长茄子块煸炒一下,添入高汤(400克),放入土豆块、精盐、酱油、花椒、水、味精;

7、烧开后转中火炖至土豆块、长茄子块熟烂,加入大尖辣椒段、黄瓜丁、胡萝卜丁,再炖片刻,见汤汁已浓稠时盛出即可。

关键词: 土豆 茄子 做法

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-2277667/ | 耗时:0.8409 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2277667 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2277667 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2277667 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1492811,154717,814823,1402241,151117,2007368,3254887,1651388,1957196,1092236,3145923,3462571,3384391,1100913,1647974,240651,718797,3097983,2940731,378552,349095,2063768,3053973,3098843,1633267,205984,2895819,1926170,1073389,1912819) ORDER BY field (ArticleID,1492811,154717,814823,1402241,151117,2007368,3254887,1651388,1957196,1092236,3145923,3462571,3384391,1100913,1647974,240651,718797,3097983,2940731,378552,349095,2063768,3053973,3098843,1633267,205984,2895819,1926170,1073389,1912819)