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炖排骨能放枸杞吗

更新时间: 2020-07-14 00:00:00     

枸杞炖排骨做法:

口味清淡,红绿相间,营养食用。

主料:猪排骨。

配料:枸杞,油菜心。

调料:盐,味精,胡椒粉,香油,葱,姜,大料,料酒。

做法:

1、先将排骨剁成寸断,洗净,油菜心洗净切断;

2、炒勺放水烧开,放入剁好的排骨汆透捞出;

3、勺放底油,用葱姜丝、大料炝锅,下入汆好的排骨段,烹料酒,加鲜汤,大火烧开,调好口味,小火炖至熟烂放入枸杞、油菜心,点香油,出勺盛入汤碗中。

关键词: 排骨 枸杞

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