红烧鸡块怎样熟得快鸡肉要很软的 |
| 更新时间: 2020-06-28 00:00:00 |
1、主料:鸡肉500克,尖椒100克,葱、姜、蒜少许;辅料:花椒、料酒、豆瓣酱、盐等; 2、鸡肉尽量的提前切块,尖椒切块,干辣椒切段,姜切成厚片; 3、把锅加热后50克油,然后将鸡块倒入,放入姜片和少许料酒; 4、放入豆瓣酱,干辣椒段,花椒,八角翻炒; 5、加水覆盖鸡肉,放入少许鸡精。烧20分钟; 6、20分钟左右将蒜倒入,再烧5到10分左右; 7、汁快干的时候倒入尖椒翻炒,收汁后放少许鸡精可起锅。 关键词: 烧鸡 怎样 鸡肉 |
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