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鸡胗煲汤怎么才能煮成白汤

更新时间: 2020-08-17 00:00:00     

1、鸡胗子洗净、去掉老皮后备用。

2、葱切段、姜切片、大蒜整只备用。

3、香料用纱布包好制成香料包备用。

4、锅中做油,5成热时下入葱姜蒜炒香。

5、加水、加入上汤、香料包、葱姜蒜大火烧开。

6、入料酒、入鸡胗子焖烧约30分钟。

7、加盐调味后,继续焖烧至鸡胗子软烂入味即成。

关键词: 怎么 才能 白汤

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