番茄鱼最简单的做法 |
| 更新时间: 2021-04-04 22:50:22 |
1、将鱼洗干净对半切开,鱼头片好,鱼头和鱼骨另放碗中,同时加入点盐、生姜片、小葱和料酒腌制一会。 2、番茄滚刀切好,大蒜去皮和少许生姜待用。 3、少许油入锅,加入番茄炒一会。 4、炒出浓郁的番茄汁,装入另外汤锅备用。 5、汤锅内加入开水(量可根据家里人数而定),烧滚。 6、差不多鱼汤滚浓后加入腌好的鱼片,最后加入盐调味,也可加入适量鸡精,鱼片颜色变了之后即可出锅,时间鱼肉长会老哦! 关键词: 番茄 简单 做法 |
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