山药和白萝卜炖鸡汤哪个好 |
| 更新时间: 2020-10-12 00:00:00 |
山药炖鸡汤好 主料:母鸡。 配料:生姜,花椒,山药,党参,当归,红枣,枸杞,香葱。 调料:料酒,白醋,碘盐。 山药炖鸡汤做法: 1、母鸡温水洗净,把血迹冲净,切块; 2、煲汤,为节约时间节约能源,再加上选用的土鸡肉不容易软,先用高压锅压够十五分钟再用砂锅煲:高压锅装水,倒入鸡块,放入生姜片,花椒7、8颗,白醋一小勺,料酒一小勺; 3、高压锅压好鸡汤后,将汤倒入砂锅,加党参、当归、红枣、枸杞大火烧开,小火煲汤30分钟后,倒入山药继续小火煲汤20分钟; 4、加少许盐,盛出撒上葱花。 关键词: 山药 白萝卜 鸡汤 哪个 |
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