酥炸小鱼怎么个做法 |
| 更新时间: 2020-09-18 00:00:00 |
用料:鲫鱼若干 鸡蛋2个 食盐7克 黄酒适量 植物油适量 面包屑适量 淀粉适量 方法步骤如下: 1、小鱼去头、内脏清洗干净,用盐、黄酒、胡椒粉腌制。 2、鸡蛋加淀粉拌成糊状。 3、将鱼蘸满鸡蛋糊。 4、将鱼裹上面包屑。 5、裹好码在盘子里。 6、油锅四五成热后,放入小鱼炸酥即可。 关键词: 怎么 做法 |
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