柑桔罐头为什么要进行排气处理 |
| 更新时间: 2020-10-04 00:00:00 |
原因: 1、排气可以防止里面微生物的生长。 2、防止氧化金属盖子。 3、防止里面营养物质酶解。 4、防止装罐后热处理空气膨胀而胀罐。 5、可防止或减轻因加热杀菌时内容物的膨化而使容器变形,影响罐头的密封。 6、减轻罐内食品色香味的不良变化和营养物质的损失。 关键词: 柑桔 罐头 为什么 进行 排气 处理 |
柑桔罐头为什么要进行排气处理相关经验
最热天气预报
更多>