为什么猪肉裹淀粉怎样炸不糊 |
| 更新时间: 2020-09-19 00:00:00 |
原因:1、可以使猪肉更加嫩滑,比较好吃; 2、保持肉的营养不会在煮或炸时流失。 做法:1、 猪肉切小块备用; 2、 用一个空碗,将炸粉,生粉,鸡蛋倒入,搅拌均匀; 3、 搅拌均匀后倒入食用油继续搅拌; 4、 搅拌至粘稠能够挂住猪肉即可; 5、 将猪肉倒入面糊中; 6、 热油锅; 7、 依次放入挂面糊的猪肉; 8、 炸至金黄色即可出锅。 关键词: 为什么 猪肉 淀粉 怎样 |
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