去自助烤肉时怎样才能不烤焦 |
| 更新时间: 2020-10-13 00:00:00 |
防止肉烤焦的办法: 1、在烧烤食物前,先将烤架上刷一层油,以免食物粘在架上。 2、随时用铁刷刷掉烤架上的残渣,保持烤架清洁,才不会把肉烤焦。 3、较薄的肉片,大约只需3分钟就可以烤熟了,不宜烤太久。 4、蛤仔及鱼片在烧烤时,最好用锡箔纸包起来,这样不易将鱼皮烤焦,也容易储存鲜美的汤汁。 5、先烤多油多脂食物、再烤少油食物。 关键词: 自助 烤肉 怎样 才能 |
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