为什么虾煮好后水里有白色物 |
| 更新时间: 2020-10-09 00:00:00 |
煮虾有白沫主要原因有以下两点: 1、虾皮中富含的钙质、蛋白质、矿物质等元素,遇热水煮至沸腾容易析出,这些析出物即是漂浮在水上的白沫。 2、虾肉组织中残留的血液、油脂及杂质,白沫属于虾体内排出的杂质。 虾煮好后水里有白色物是正常的现象,对人体无害。 关键词: 为什么 白色 |
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