天气预报15天查询> 其他> 泡发了的海参怎么烂了

泡发了的海参怎么烂了

更新时间： 2020-09-12 00:00:00

海参泡发出现碎烂的原因，可能有以下五点：

1、浸泡时水不够凉，水温过高会促进海参蜕皮自溶。因此出现碎烂。

2、浸泡时海参仍有硬芯，海参未完全泡透，肉壁没有完全舒展导致海参最终未能泡发到理想大小。

3、海参操作没有完全避油，油分存在会促使海参体内的自溶酶加速分解蛋白质，不仅会影响海参泡发的效果，更会使海参营养的流失。

4、泡发时没用纯净水。纯净水含杂质较少，有利于泡发效果。

5、泡发时换水不勤使得海参未完全脱盐。

干海参正确做法：

1、将干海参放在相对大一点的容器里，加入纯净水。

2、将海参放到冰箱冷藏层，连续三天，每天换水，直到海参变软为止。

3、用刀子划开海参的小肚皮，将钙化的白色沙嘴挤出。将海参放到烧开了的纯净水中浸泡，大约15到30分钟即可。

关键词：海参怎么

泡发了的海参怎么烂了相关经验

相关推荐

最热天气预报更多>

重点城市天气预报

最新天气资讯更多>

导航网址

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况，请联系:

电话:

邮箱:

我们将会在48小时内给与处理！

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-2518692/ | 耗时:0.1186 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2518692 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2518692 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2518692 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1069507,1098489,1068576,1062298,1064831,1065101,1050917,1067333,1132655,1058867,1069105,1072467,1072192,1066160,1060635,1092129,1073365,1055526,997282,1075907,1120667,1041603,1116293,1054306,1049542,1107957,1065443,1068904,1067895,2634245) ORDER BY field (ArticleID,1069507,1098489,1068576,1062298,1064831,1065101,1050917,1067333,1132655,1058867,1069105,1072467,1072192,1066160,1060635,1092129,1073365,1055526,997282,1075907,1120667,1041603,1116293,1054306,1049542,1107957,1065443,1068904,1067895,2634245)