带壳的生核桃怎么炒熟 |
| 更新时间: 2020-10-02 00:00:00 |
核桃的炒熟方法是:置一铁锅,锅内放适量的粗沙或小石子,放入生核桃,同炒,先用大火,再改小火,在炒制的过程中要不断地用手铲翻动,待锅内的蒸汽逐渐变少至消失时,将核桃倒出晾凉即可。需要注意的是,不要购买已破壳的桃仁(买带壳的),因为核桃仁暴露在空气中容易发生氧化,使所含的脂肪酸氧化变质,这样会危害健康。 关键词: 核桃 怎么 |
带壳的生核桃怎么炒熟相关经验
最热天气预报
更多>