天气预报15天查询> 其他> 腊鸡腌几天可以晒

腊鸡腌几天可以晒

更新时间: 2020-11-04 00:00:00     

腊鸡腌制一般时间为24-48小时,等盐分渗透和充分脱水以后就可以晾晒了。

在某些农村地区,腊鸡的制作不是烘制,而是晒制而成。在晴朗的天气,将腌制好的整鸡起卤,用牢固干净的细绳系于鸡脚或缚于鸡头上,将鸡坯悬挂于阳光下。这样晒三个日头(三天),基本上就可以收起了。当然多晒一两日更好。

晒制好的腊鸡,平常要挂于干燥通风处。如遇有鸡身还潮的情况,还应再晒晒。

保存方法:腊鸡应存放在干燥通风处。如空气潮湿,应用文火细烟熏灸,这样可保存2~3个月不变。

关键词: 可以

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-2532954/ | 耗时:0.7868 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2532954 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2532954 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2532954 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1121386,1127297,1122895,1055596,1102004,1123368,1113041,1067885,1118805,1119712,1102032,329917,1127831,204984,1706012,1112855,1132365,1091031,1116543,2956649,1132477,1688905,1091209,1043025,1073003,1127407,1073461,1100360,1367334,1100959) ORDER BY field (ArticleID,1121386,1127297,1122895,1055596,1102004,1123368,1113041,1067885,1118805,1119712,1102032,329917,1127831,204984,1706012,1112855,1132365,1091031,1116543,2956649,1132477,1688905,1091209,1043025,1073003,1127407,1073461,1100360,1367334,1100959)