巧克力冰沙家常做法 |
| 更新时间: 2020-10-28 00:00:00 |
1、巧克力5块,椰奶6毫升,上锅小火煮融化至浓稠后装入塑料袋,中间装入一颗杏仁,制成巧克力球;放到冰箱冷冻20分钟。 2、冰皮粉(过筛)100克、起酥油20克、细砂糖5克、椰奶20毫升拌匀后揉成团,冷藏松弛20分钟。 3、冰皮粉40克、红豆沙30克、莲蓉20克、巧克力球1个,分别搓成汤圆形状。 4、按大小顺序包好,用月饼压膜器均衡压到底。 5、黑巧克力2块,用椰奶煮融,淋在冰皮上即可。 关键词: 巧克力 家常 做法 |
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