香辣墨鱼丝做法图解 |
| 更新时间: 2020-10-27 00:00:00 |
1、墨鱼干提前一晚上泡发;去掉墨鱼上的一层黑膜和骨头; 2、将墨鱼干切成条必用;锅中加入清水,入墨鱼干和姜片料酒; 3、煮三十分钟至软;热油爆香干辣椒和花椒;下姜蒜和洋葱煸炒; 4、加入墨鱼干同炒淋入料酒;加入少量的清水稍微焖至入味; 5、加入洋葱块和蒜苔;淋入生抽调味;起锅前加入盐和香菜段即可。 关键词: 墨鱼 做法 图解 |
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