怎么辨别蘑菇是否坏了 |
| 更新时间: 2020-09-22 00:00:00 |
蘑菇先闻味,新鲜的蘑菇有蘑菇本身的鲜味,而坏的有一股酸味。观察坏的是浅灰色的色调和干瘪,看有没有白色的东西附在蘑菇上,如果有可能是坏的,具有光滑的质感和明亮的白色,白蘑菇应该是完美无瑕的。发现霉菌和粘液覆盖了一层薄薄的蘑菇,是坏的。试含水量,有些商贩为了增加蘑菇分量,会给蘑菇泡水,用手挤压会发现这样的蘑菇容易变质。看成熟度,勿买过分成熟的蘑菇,七八成熟最好,否则蘑菇品质容易降低。看外观,除蘑菇和金针菇外,最好购买形状比较完整,没有水滞和不发粘的菇类。闻气味,如果蘑菇有酸味和臭味,不要购买。 关键词: 怎么 辨别 蘑菇 是否 |
怎么辨别蘑菇是否坏了相关经验
最热天气预报
更多>