做爆米花为什么要放油 |
| 更新时间: 2020-09-21 00:00:00 |
做爆米花放油是为了增加香味。 材料:自爆玉米粒100克。黄油10克、糖2大勺。 做法: 锅中加入黄油,小火热化;加入玉米粒,换成大火;盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音;听到劈啪劈啪的声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右;声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖;看到玉米粒已经爆成米花,立即加两勺糖;然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上,即可关火。 关键词: 爆米花 为什么 |
做爆米花为什么要放油相关经验
最热天气预报
更多>