干肉皮怎样清洗 |
| 更新时间: 2020-11-03 00:00:00 |
干肉皮的清洗方法是先要拔掉猪毛,把干肉皮用冷水泡软后捞出,用食用碱面沏开水把肉皮放入用手抓捏洗净浮油,再用自来水涮净后把肉皮泡在冷水中待用即可。 猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,韧性好,色、香、味、口感俱佳。 关键词: 肉皮 怎样 清洗 |
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