炖鹅肉加开水还是冷水好 |
| 更新时间: 2020-10-01 00:00:00 |
加开水好,步骤如下: 1、大鹅肉准备好; 2、葱切段、姜切片备好; 3、锅中水烧热,放入大鹅块焯水; 4、焯好后用水洗净上面的浮沫,捞出控干水; 5、锅内油烧热,放入葱、姜爆香,放入大鹅爆炒; 6、放入生抽、花椒粉继续炒; 7、移入压力锅内,添水,放入八角、香叶、盐盖上盖焖鹅肉,开气后20分钟关火; 8、即可完成,可以食用。 关键词: 开水 还是 冷水 |
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