鱼子怎么煮让它不散开 |
| 更新时间: 2020-10-06 00:00:00 |
煮鱼子不散开的方法如下: 1、将鱼子在淀粉里滚动。 2、将鱼子下锅煎下再烧,烧时尽量少翻动,防止鱼子散开。 3、控制油温至8成熟,将鱼子放入锅中油炸,定型之后迅速捞起即可。使用汆水也可以。这样做来的鱼子不会散,出锅即可。 关键词: 鱼子 怎么 散开 |
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