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煎东西为什么容易粘锅

更新时间: 2020-11-03 00:00:00     

粘锅的原因主要有两点:油量不够,导致粘锅。煮东西过程中要用的火太猛。热锅凉油,但温度别太高,就不容易粘锅。粘锅主要的还是火侯掌握不好,如果掌握好的话,就不会粘锅了,现在的不粘锅一般都是聚乙烯,遇到高温就会起到有害反应,不建议使用。

关键词: 东西 为什么 容易

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