广东甜点蛋散做法 |
| 更新时间: 2020-10-24 00:00:00 |
广东甜点蛋散做法如下: 1、把面粉放入容器里,加入适量的开水,拿筷子搅拌; 2、加入鸡蛋,继续搅拌; 3、加入葱,盐,南乳,继续搅拌; 4、继续用手和面,大概五分钟,面团变得柔软而又弹性,再放置五六分钟; 5、在桌面刷一点花生油,把三分一的面团放在桌面,用面棍压成薄薄的一片; 6、用普通的水果刀切成一段段,再在中间的位置切一小刀; 7、把切好的面片中间反过去,做成了一个小结花; 8、把花生油放到锅里,开大火力,油开后,把做好的成品放下去,炸直金黄色; 9、出锅装盘即可。 关键词: 广东 甜点 做法 |
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