炒菜时怎么放酱呢 |
| 更新时间: 2020-07-12 00:00:00 |
酱先用油煸炒,将其香味溢出,能使得炒菜的时候更加好吃,如豆瓣酱炒牛肉的做法如下: 材料:牛肉300克,甜椒2个,葱1段,油1汤匙,蒜米1瓣,豆瓣酱适量,水少许。 做法: 1、将牛肉切片,用热水汆烫后备用; 2、甜椒切成条形,备用; 3、烧红锅,加入1汤匙的油将蒜米爆香,加入豆瓣酱煸炒后将甜椒和牛肉倒入锅内; 4、加入少许的水,以小火焖大概3分钟左右; 5、加入葱段即可上桌。 关键词: 炒菜 怎么 |
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