云南普洱茶有哪些品种 |
| 更新时间: 2020-10-31 00:00:00 |
云南普洱茶品种有: 饼茶:扁平圆盘状,其中七子饼每块净重357克,每七个为一提,每筒重2500克,故名七子饼。 沱茶:形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克,迷你小沱茶每个净重2克-5克。 砖茶:长方形或正方形,250克-1000克居多,制成这种形状主要是为了便于运送。 金瓜贡茶:压制成大小不等的半瓜形,从100克到数百斤均有。 香菇紧茶:压制成香菇状的普洱茶,重量约为250克。 柱茶:压制成长柱状的普洱茶,再用竹片或荀壳包扎在外面,重量小至100克,大至千克以上。 七子饼:圆形的茶饼通常七饼包装成一提,所以称为七子饼,重量小至25克,大至3公斤。 小金沱:圆形的沱茶,平均重量2克。 老茶头:也叫自然沱,是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶,由于嫩度高,果胶含量高,在熟茶的渥堆发酵过程中,自然卷曲或纠结成块,形成了茶头,陈年茶头紧结,发酵充分,非常耐泡,为熟茶中精华,口感汤色极佳。 关键词: 云南 普洱茶 哪些 品种 |
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