怎样炸薯条不软 |
| 更新时间: 2020-09-21 00:00:00 |
炸薯条不软的方法如下: 1、选土豆,选择细长型的土豆; 2、将土豆洗净削皮,切成条状后在水中静泡20分钟; 3、锅中放水,加少量盐,煮开; 4、将土豆条沥干后,放在盘子中,再放入冰箱冷冻0.5或1小时; 5、将土豆炸到浅金黄色,沥油捞出,关火; 6、薯条稍凉,再开火,油烧到8成热,然后将薯条复炸即可。 关键词: 怎样 薯条 |
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