清汤火锅底料怎么做才好吃 |
| 更新时间: 2020-07-01 00:00:00 |
清汤火锅底料的准备材料:牛骨头、姜片、葱段、醋、食盐。 清汤火锅底料的做法: 1、牛骨头剁成小块,冲洗干净,冷水入锅,煮开之后,撇走血沫; 2、将焯好的牛骨放进高压锅中,加入拍打过的姜片、适量的葱段、滴入几滴食醋,加入足够多的清水,盖上盖子开始压煮; 3、煮好牛骨汤后加入适量的食盐调味即可做成清汤火锅底料。 关键词: 清汤 火锅 怎么 好吃 |
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