如何挑选新鲜鸡蛋 |
| 更新时间: 2020-10-10 00:00:00 |
1、嗅气味。用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气,然后用鼻子嗅其气味,良质鲜蛋有轻微的生石灰味。 2、看。新鲜蛋的蛋壳比较粗糙,上附一层霜状粉末;陈蛋蛋壳光滑有亮光;受雨淋或受潮发霉的蛋壳有灰黑斑点;臭蛋外壳发乌,有的还有油渍。 3、把鸡蛋夹在两指之间放在耳边摇晃。鲜蛋音实,贴蛋壳,无晃动感,臭蛋有喳喳声,空头大的有空洞声。裂纹蛋有啪啦声。 以上就是关于如何挑选新鲜鸡蛋的介绍了,希望可以给到大家一些帮助。 关键词: 如何 挑选 新鲜 鸡蛋 |
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