天气预报15天查询> 其他> 原料米与普通米的区别是什么

原料米与普通米的区别是什么

更新时间: 2020-10-06 00:00:00     

原料米与普通米的区别:加工程度不同。

1、原料米:没有经过精加工,保留全谷粒,脱壳后仍保留着一些外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽。

2、普通米:经过精磨、去掉稻壳、糠皮和胚芽外层,只剩下胚乳部分。

原料米,属颖果,表面平滑有光泽。在米粒中,有胚的一面称腹白,无胚的一面称背面。米粒表面共有五条纵向沟纹,背面的一条称背沟,两侧各有两条称米沟。沟纹处的皮层在碾米时很难全部除去,对于任一品种的稻谷,沟纹处留皮越多,可以认为加工精度越低,所以大米加工精度常以粒面和背沟的留皮程度来表示。

普通米,原料米再经加工碾去皮层和胚,留下的胚乳,即为普通米。碾米过程中脱落的糙米外表部分为米糠,包括果皮、种皮、胚芽、糊粉层及少部分的胚乳等。

关键词: 原料 普通 别是 什么

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-2840906/ | 耗时:0.8065 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=2840906 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=2840906 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=2840906 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1050367,1042020,1127741,1113790,1089162,1130194,1104847,1074840,1043756,1096793,1288643,1130039,1113722,1113387,1103037,1072342,964762,1054388,1102814,1071661,1063159,1054136,1126548,1091376,1111248,1021036,1058843,1053074,1108990,1108141) ORDER BY field (ArticleID,1050367,1042020,1127741,1113790,1089162,1130194,1104847,1074840,1043756,1096793,1288643,1130039,1113722,1113387,1103037,1072342,964762,1054388,1102814,1071661,1063159,1054136,1126548,1091376,1111248,1021036,1058843,1053074,1108990,1108141)