青菜包子怎么做不变黄 |
| 更新时间: 2020-09-15 00:00:00 |
答案在做包子包心时,青菜有两种处理方法都可以使青菜不会发黄。 1、在青菜下开水的同时放一小调羹的苏打粉。 2、在包青菜馅之前放油(麻油)和盐、糖、味精、胡椒、一点点酒。注意要先放油,为的是尽量不失菜的水份,这也是使菜不黄的因素。 关键词: 青菜 包子 怎么 |
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