为什么凉拌海带丝有点苦呢 |
| 更新时间: 2020-09-19 00:00:00 |
原因: 1、因为海水是带点苦涩味的,而海带生长在海水里,所以如果未经充分泡透,带有苦味; 2、海带因产地不同,有的地方产的海带带苦味,有的地方产的海带没有苦味; 3、充分泡发、洗好后,再用盐擦洗一遍过净水。 做法: 1、海带洗净,沥干水; 2、锅里加适量的水烧开,里面加入几滴醋; 3、倒入海带丝煮上5,6分钟左右; 4、煮好之后捞出来,沥干水分,倒入大碗里放凉; 5、撒上蒜末和红辣椒末; 6、再加入调料,盐,醋,胡椒粉,生抽; 7、锅里倒少量的油和蒜末烧热,然后淋到大碗里后搅拌即可。 关键词: 为什么 凉拌 海带 有点 |
为什么凉拌海带丝有点苦呢相关经验
最热天气预报
更多>