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为什么吃火锅时菜单里都没有茄子

更新时间: 2020-10-09 00:00:00     

原因:

1、茄子需要完全熟透才好吃,比如用油加热的红烧茄子、用水加热的凉拌茄子。

2、熟透的茄子很软,放在火锅里不容易捞。

3、茄子和火锅中的锅底、食材等味道也不太搭,煮出来味道奇特。

关键词: 为什么 火锅 菜单 没有 茄子

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