微波炉可以做饼干或蛋糕吗 |
| 更新时间: 2020-10-10 00:00:00 |
可以,饼干做法如下: 1、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,然后在蛋黄里面加入白砂糖,搅拌均匀。把面粉筛好到容器中; 2、蛋黄溶液倒进面粉里面和好面团,如果过干就加入鲜奶,调整到硬度,干湿度适中; 3、用面棒碾开为厚度为3毫米左右的面块; 4、用饼干模具盖出饼干形状,在盘子里加入面粉避免粘底; 5、把用模具做好的饼干送进微波炉。先在底盘刷一层黄油; 6、饼干面刷上蛋黄液,用高火一分钟,再反过饼干再用高火一分钟; 7、饼干完成。 关键词: 微波炉 可以 饼干 蛋糕 |
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