豆腐干怎样上色 |
| 更新时间: 2020-07-14 00:00:00 |
1、豆腐切薄块,尽量薄。 2、豆腐干入油锅小火慢慢炸透,至两面金黄捞出沥油。 3、锅中放入冰糖,炒成焦糖后放入炸好的豆腐干,拌炒。 4、 放入少许生抽稍稍拌炒上色。 5、 加入料酒2匙,韩国辣椒酱2匙,盐适量,白胡椒粉少许,素高汤6匙,芝麻油2匙,放入香叶桂皮八角花椒,加清水,没过豆腐干3厘米差不多。 6、大火煮开。 关键词: 豆腐干 怎样 |
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