怎么用烤箱做南瓜蛋糕 |
| 更新时间: 2020-10-05 00:00:00 |
用烤箱做南瓜蛋糕的方法如下: 主料:鸡蛋4个、南瓜泥150克; 配料:白醋几滴、白砂糖50克、油50克、低筋粉80克、牛奶70克; 做法: 1、南瓜蒸熟,压成泥; 2、南瓜泥、牛奶、蛋黄拌匀; 3、筛入低筋粉,拌匀,翻拌速度要快,不能画圈拌,以免面粉出筋; 4、蛋清加入几滴白醋,砂糖分三次加入,打至硬性发泡; 5、将打发好的蛋白,分三次拌匀,翻拌; 6、倒入模具中,震出气泡; 7、烤箱预热5分钟160度,烤40分钟; 8、出箱。 关键词: 怎么 烤箱 南瓜 蛋糕 |
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