耗鼓怎么煮才好吃 |
| 更新时间: 2020-10-24 00:00:00 |
1、猪骨洗净加姜片,下开水中焯掉血水洗净沥干备用; 2、海带干泡发后洗净,切成适量大小备用; 3、蚝豉用清水洗净备用; 4、煲中煮适量开水,水开后下洗好的绿豆,姜片和猪骨,还有新会陈皮; 5、再下海带以及蚝豉,煮开后转用煲汤模式或者小火煲约2小时; 6、食用时加盐调味即可。 小贴士:海带一定要处理干净, 不然会有沙子。猪骨焯水煲出来的汤色更好些。 蚝豉就是晒干的生蚝。 关键词: 怎么 好吃 |
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