如何制作闽南炸紫菜 |
| 更新时间: 2020-09-24 00:00:00 |
闽南炸紫菜做法: 主料:干紫菜50g,鸡蛋1个。 辅料:油50ml,盐4g,鸡粉3g,葱3根,地瓜粉10g。 步骤: 1、紫菜用水泡软后洗净; 2、用剪刀将洗净的紫菜剪碎; 3、鸡蛋打散调成蛋液; 4、蛋液中加入葱花,少许鸡粉,盐,调匀; 5、将剪碎的紫菜倒入到蛋液中,加2勺地瓜粉搅拌均匀; 6、锅中热油,用汤勺挖出一勺,放进锅里炸至熟透两面金黄; 7、沥干油后装盘。 关键词: 如何 制作 闽南 紫菜 |
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