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在家如何做爆米花

更新时间: 2020-10-22 00:00:00     

1、把黄油放入锅中融化。

2、把玉米和糖粉一起放到锅中。

3、小火开始不停的翻炒。翻炒到有一两个玉米开始爆花时将锅盖盖上,然后端起锅子稍稍摇晃。

4、直到锅里爆花的声音越来越小时关火(这时仍要继续把锅晃动十几秒)。

5、最后揭开盖,待冷却2分钟后,爆米花即可制作完成。

常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。取适量的玉米(或大米)放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。

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