煮粥米和水的比例是多少啊 |
| 更新时间: 2020-10-04 00:00:00 |
居家做粥一般水和大米的比例是4比1。 家庭煮粥常识: 1、米要先泡水:淘净米后再浸泡30分钟,米粒吸收水分,才会熬出又软又稠的粥。 2、熬一锅高汤:先熬一锅高汤加入粥中,可以使粥鲜嫩。 3、掌握煮粥的火候:要先用旺火煮沸后,要赶紧转为小火,注意不要让粥汁溢出,再慢慢盖上盖留缝,用小火煮。 4、不断搅拌才粘稠:旺火煮的时候要不断的搅动,小火煮的时候减少翻搅。 关键词: 比例 多少 |
煮粥米和水的比例是多少啊相关经验
最热天气预报
更多>