牛小肉炖萝卜怎么做如何做好吃 |
| 更新时间: 2020-09-11 00:00:00 |
牛小肉炖萝卜所需材料:白萝卜450克、牛肉100克大葱15克、姜15克、料酒10克、酱油10克、盐4克、味精2克、八角3克、花生油40克。 做法步骤: 1、 将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出; 2、 锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂; 3、 再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫; 4、 待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角; 5、 再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即可。 关键词: 萝卜 怎么 如何 好吃 |
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