如何做好吃的小动物面点 |
| 更新时间: 2020-10-13 00:00:00 |
做法: 1、准备酵母一勺,黑面粉和白面粉各一碗,50克豆沙馅; 2、用温水将酵母化开,把白米面粉和黑米面粉分别揉成两个面团,然后盖上布发酵一段时间; 3、每十分钟揉一次面团,让面团保持光滑; 4、将发酵好的白米面团做成一个碗状,里面放上干面粉,用包包子的手法把干面粉包住,并按揉融合; 5、将白米面团分成大小相等的小面团,并擀成面皮; 6、把豆沙馅团成圆形,并放在面皮上包起来; 7、取一块黑米面团揉成细长条,切片,分别做成小动物的眼睛、耳朵、鼻子; 8、将做好的生面点放在蒸锅里发酵30分钟,然后蒸15二分钟; 9、蒸好面点后静置2分钟再起锅,即可完成制作。 关键词: 如何 好吃 动物 面点 |
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